2007年7月31日 星期二

鹿兒島和牛之味(一)





一年一度,媽媽又放年假了。


「放假你去邊度玩呀?」在她交待放假期間的工作安排時,身邊的人總這樣問她。這句說話的潛台詞是──「你去邊個國家玩」。彷彿,一放大假就要坐飛機離開香港。若沒坐過飛機離過境,彷彿就沒有放過假。乜香港有怪獸嗎?家裏有鬼嗎?放假一定要離開自己的家,一定要出國嗎?


媽媽才不會呢,她向我們承諾過,在我們年紀還小時,盡量不離開我們自己死去玩。因為她知道,她離家三日,我們便會發癲,又會扮狼叫,又會絕食...為免我地唔開心,她梗唔會自己死去玩。就算要玩,都帶埋我地去啦!希望遲啲有寵物出國旅行團,到時我地一家三口就可以去見吓世面咯。


不過說到見世面,又唔一定要出國喎,好似今日佢放假first day,就去咗鹿皃島──呀,唔係,係去咗日本──百貨店西田──個超市,帶咗一大件日本鹿兒島和牛西冷番來同我地慢慢歎!


嘩,和牛,我迪奇仔咁大個仔都未試過,唔知係咩味呢?唔知有冇上兩年媽媽响新港城街市肉檔買嗰啲打邊爐肥牛,或者鮮嫩牛柳咁好味呢?其實我地都好回味,嗰時幾乎個個禮拜日都有得食,後來因為我勁甩毛,媽媽思疑同食得太多含豐富蛋白質的牛肉有關,就咁,超濃味兼嫩滑牛柳就成為「只能回味」的美食了!


今日,美食重臨,呀,唔係,簡直係從天降臨,我地當然熱切期待.......(待續)

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